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Mi, 15.05.2024 // Klausensaison ist eröffnet!

Am 15. Mai hat die Central GmbH die Gastronomie des »Garten der Vielfalt« wieder aus dem Winterschlaf geholt und den saisonalen Bier- und Kulturgarten eröffnet.

Es ist so viel passiert … und es hört nicht auf ; )

Neben dem Umweltpreis, Kategorie »Klimaanpassung« für unser Smart Water Projekt, das wir diese Saison vollständig umsetzen möchten, sind wir, neben einigen weiteren Spots in der Stadt vom Projekt BioDivKultur zu einem »Point of Insects« gekührt worden.

Neben der Tatsache, dass die Klause eine offizielle Klimainsel ist, den Darmstädter Umweltpreis verliehen bekommen hat, ist sie also auch ein Biodiversitäts-fördernder und Insekten-freundlicher Garten!

Der Stadt-Imker Steff Fuchs stellt uns dieses Jahr außerdem wieder einen Bienen-Schaukasten! Klarer soll dieses Jahr auch werden, dass in der Klause – im »Garten der Vielfalt« – zukunftsfähige, nachhaltig sinnvolle Kreisläufe existieren! Angefangen mit dem Boden produzieren wir aus Grünschnitt Terra Preta (ein für Stadtgärtner*innen wichtiges Kultursubstrat), haben einen Saatgutschrank mit über 500 samenfesten, sortenreinen Sämereien, kategorisch sortiert für unsere Tauschbörse im Februar und zur Anzucht in unserem Gewächshaus. An Muttertag war unser Jungpflanzentausch, der äußerst erfolgreich war! Viele übrig gebliebene Pflanzen sind noch zu haben und stehen unseren Gästen ab sofort zu Verfügung ; )


Veränderungen

In der Klause ist letztes Jahr eigentlich fast alles verändert worden – sie ist 20 cm höhergelegt (Aushub der Zisterne und des Teiches, damit auch gleich barrierefrei gemacht für Rollstuhlfahrer (keine Hindernisse mehr um in die Toilette oder an die Bar zu kommen). Es werden neue Sitzplätze gestaltet – auch um die Konzerte verfolgen zu können, …

Veranstaltungen

Es wird durch die Saison (wahrscheinlich bis Mitte September) folgende immer wiederkehrende Food- und Kulturevents geben:

»Bistrot du jardin« – dienstags (nach Ankündigung):

Französische Landküche a la Yücel + hausgemachte / französische Drinks von mir (Adrian Jost, der seit Jahren die Limos / Drinks in der Klause kreiert) und Hannah Tybussek.

»Die Welt auf unseren Tellern« – 1x pro Monat:

Eine Interkulinarische / intermusikalische Weltreise mit überraschenden Zielen: Yücel kocht Streetfood aus dem jeweiligen Land / der Region, Hannah und ich machen typische Drinks und ein Überraschungs-DJ (ursprünglich Mitbegründer der Veranstaltungsreihe Hüseyin Köroğlu, der unseren ersten Termin im Mai übernehmen wird). Danach werden bei den folgenden 3 bis 4 Terminen, wechselnde DJs an den Plattentellern mit Vinyl-Repertoire zu den jeweiligen Ländern sein! Die Welt auf unseren Tellern eben – lasst euch überraschen! 

»Das Morgen-/Abendland-Picknick« – samstags, 1x pro Monat:

Ein interkulturelles Picknick mit Vinyl-Weltenbummler und Kulturbotschafter Hüseyin Köroğlu alias Buergermeister.  Kulinarisch sind hierbei unsere Gäste gefragt, denn jede/r die / der etwas zum Teilen mitbringen möchte, möge das tun! Am besten gut teilbares Fingerfood und ein Gefäß mit eigenem Besteck mitbringen! Köfte und Grüne Soße passen super zusammen wie wir finden! Aber wir sind gespannt, welche Kreationen noch probiert werden dürfen und welche Kombinationen dabei entdeckt werden können. Ebenso freuen wir uns auf die neuen, alten und seltenen Perlen aus Buergermeisters Plattenkiste! Es handelt sich um keine politische Veranstaltung – die Veranstaltung ist ideologiefrei und richtet sich an Menschen, die gerne zusammen an einen Tisch kommen, zusammen speisen, quatschen und tanzen möchten! 


Kultur, Musik, Kunst und so viel mehr …

Weiterhin wird es Konzerte, DJs, Lesungen, wissenschaftliche Workshops… geben, die wir via FB / Insta / Partyamt ankündigen werden, die konkreten Termine der festen VAs ebenso. Alles ist wetterabhängig und daher kann es bei schlechtem Wetter zum Ausfall kommen, was bis spätestens 15 Uhr, meist schon bis 12 Uhr kommuniziert wird.


Freiwilliges Engagement – sei dabei!

Open Source und kostenfrei! Ehrenamt heißt ja auch immer, dass es viele Menschen sind, die daran mitwirken und die auch notwendig sind, mehr Aktionen oder Initiative-Veranstaltungen zu organisieren. 

Also: wir sind offen für jede/n, eine offene Gruppe und kein in sich geschlossener Kreis und wenn jemand Lust hat, etwas zu machen, fordere sie gerne auf, bei uns vorbei zu schauen mit ihren Ideen!!! Das wäre eine gute Unterstützung der Initiative von Euch und gleichzeitig unser Ziel für dieses Jahr.

Die Glasfenster werden und wurden von Hans Grobbauer gefertigt, der Mitglied der Initiative ist, sein ganzes Leben aber Glaskunst gemacht hat (Grobbauer Glas im Mollerviertel). Um solche Fenster heute herstellen zu lassen, müßte man einen dicken Geldbeutel haben – Er macht dies aber im Ehrenamt wenn er in Darmstadt ist und wir sind sehr glücklich über die beiden neuen (Flamigos). So so wundervolldolltoll – DANKE lieber Hans!!! Wow!


Öffnungzeiten sind Montag bis Samstag bei gutem Wetter, 17 bis 22 Uhr, an Feiertagen und Sonntagen ist Ruhetag, sonntags trifft sich meist die Initiative Essbares Darmstadt e.V. zum Gärtnern – wer mitgärtnern möchte, kann in der Klause gerne Kontakt aufnehmen.