Allgemein KLAUSE

die »Klause« 2020 – eine Oase am Darmstädter Hauptbahnhof

Herzlich willkommen in unserem »Garten der Vielfalt«!

Öffnungszeiten: Die Klause ist zwischen Mai und September täglich von 17 – ca. 22 Uhr geöffnet (außer an Sonn- / feiertags und bei Regen).

Durch das Gartentor in der historischen Mauer betretet ihr eine Stadtoase am Hauptbahnhof, eine Klimainsel und das Zentrum der Initiative Essbares Darmstadt e.V..


Essen und Trinken: Das Team der Central GmbH versorgt euch mit erfrischenden regionalen, hausgemachten Bio-Getränken mit oder ohne Alkohol. Das Mitbringen eigener Getränke ist absolut tabu! Küche, Geschirr und Grill: Auf Grund der Corona-Vorgaben sind diesem Sommer leider keine Außenküche, Grill und die Ausgabe von Geschirr möglich. Gerne aber dürft ihr eigene Speisen mitbringen und sie mit einer Vielzahl an Kräutern, Gemüsen und frischem Obst aus unserem Garten verfeinern.
Schaut mal Annas Serviervorschläge für ein buntes »Picknick im Garten« an – herrlich inspiriend!

Danke an Adrian für die super frischen innovationen Kreationen – immer wieder besonders, neu und einfach sooo lecker!
… wie z. B. die »KIRSCH | ROSMARIN LIMO« – ein Klassiker mit frischen, leuchtend roten Kirschen und sonnenverwöhntem Rosmarin aus dem Garten!
Oder die »CLEMENTINE | INGWER | ITAL. STROHBLUME („Curry-Kraut“) LINO« – das ist der Urlaub im Limonadenglas!

Und – ab sofort gibt’s wieder was für den kleinen Hunger:
Spundekäs im Weck Glas und Brezeln. Passt super zu unseren hausgemachten Limonaden oder natürlich einem kühlen Bier!


Abfälle: Bitte nehmt eventuellen Verpackungsmüll wieder mit – wir versuchen ebenfalls keinen Müll zu produzieren. Tipp: Bringt euch ein Picknick in wiederverwendbaren Boxen mit.

Reservierungen: Ihr findet bei uns und mit bis zu vier Personen so gut wie immer einen freien Platz. Gruppen von 5 bis max. 10 Personen haben die Möglichkeit, einen größeren Tisch zu reservieren (1 Tag vorher ankündigen!). Wir reservieren Tische frühestens ab 17 Uhr und spätestens ab 19 Uhr. Danach ist keine Reservierung mehr möglich.Reservierungskontakt: https://www.facebook.com/EssbareKlause/ oder essbareklause@central-darmstadt.de. Der Garten kann nicht komplett gemietet, reserviert oder zu exklusiven Zwecken genutzt werden.

Corona-Hygiene-Etikette: Bittet achtet auf die aktuellen allgemeinen Vorgaben (Händewaschen / Desinfizieren / Hust- / Niesetikette / Abstand). Des Weiteren bitten wir um das Tragen eines Mund- und Nasenschutzes in langen Schlangen und auf dem WC.

Treffen und Veranstaltungen der Initiative Essbares Darmstadt e.V. findet ihr hier auf der Internetseite oder auf Facebook.


Lieben Dank für eure Aufmerksamkeit, wir freuen uns auf euch und wünschen viel Vergnügen im Garten der Vielfalt!
Die Initiative Essbares Darmstadt e.V. und die Central GmbH